Iniciar una dieta y hacer ejercicio es la clave de la temporada. Somos conscientes de los beneficios de seguir una alimentación saludable y practicar deporte, pero aunque es fácil proponérselo, no tanto cumplirlo. Por eso cuando llega la primavera nos ponemos las pilas para perder esos kilos de más.
Más allá de mejorar la imagen, controlar el peso también beneficia la salud: mantiene los niveles de presión arterial, fortalece el corazón, mejora la calidad del sueño, etc. Además, y no menos importante, contribuye a un buen estado de ánimo, energía y autoestima.
Nuestro comportamiento frente a los alimentos es controlado desde nuestro sistema nervioso central, que “decide” cuándo tenemos hambre o cuándo nos sentimos saciados. Y eso no sólo consiste en tener el estómago lleno, sino en mantener un equilibrio energético, comer lo que nuestro cuerpo necesita y evitar el picoteo entre horas. Para conseguir y mantener la motivación necesaria a la hora de seguir una dieta, a veces es necesario ayudarse de complementos nutricionales para obtener resultados rápidos y seguros.
L-carnitina. Mesoestetic propone complementos alimenticios elaborados a partir de concentrados activos de origen vegetal y marino seleccionados por sus reconocidas propiedades depurativas, diuréticas y lipo-regualdoras. La L-carnitina facilita el transporte de los ácidos grasos al interior de las células donde son transformados en energía. Grascontrol L-carnitina ( 22 €) quema calorías a partir de la grasa durante el ejercicio físico. Además aumenta la energía, disminuye la sensación de hambre y el consumo de azúcares.
Alcachofa. Durante el pasado año 2012 se publicaron más de 100 estudios clínicos mostrando las propiedades beneficiosas de la alcachofa para controlar los niveles de colesterol, como protector del hígado y por su efecto detoxificante. Precisamente por esto último se recomienda cuando queremos hacer una cura depurativa. Alcachofa Arko, con extracto de alcachofa, hinojo, mate y uva (19,90 €, envase de 20 ampollas).
Neuronutrición. En los años 40 se identificó y demostró la existencia de un “centro del hambre” y un “centro de la saciedad” en el hipotálamo. En la actualidad es posible identificar los neurotransmisores y hormonas implicados. La serotonina es el principal neurotransmisor que influye en el control alimenticio. Cuando disminuye, aumenta la ‘necesidad de comer’. Los laboratorios Forte Pharma incorporan en TurboSlim Doble Acción (43,21 €) el Beriketon, a base de cetonas de frambuesas, que hace de neuro-medidor de la ingesta alimentaria reduciendo el apetito en un 70%. Actúa sobre la serotonina para disminuir el hambre y las ganas de picar entre comidas. Además favorece la reducción de la grasa acumulada.
1.000 calaorías. Dietox es una terapia alimentaria que consiste en tomar seis licuados distintos de 400 ml al día de 1 a 3 días, en función del efecto deseado. 
Ofrece los nutrientes y calorías necesarios para mantener el ritmo de vida mientras el cuerpo se depura. El aporte calórico total es de 1.000 calorías y ha sido desarrollado con el asesoramiento de un chef crudivegano y avalado por nutricionistas y neurópatas, como la Dra. Monserrat Folch, médico nutricionista de la Clínica Teknon de Barcelona y la Dra. Blanca Galofré, directora del área de antienvejecimiento y nutrición en la Clínica Dermatológica Dra. Ana Jiménez de Tenerife. Se recomienda hacer Dietox para ‘resetear el organismo’, drenar líquidos retenidos, reducir peso, rehidratar y mejorar la luminosidad de la piel, compensar los días de excesos, perder entre 1 y 3 Kg antes de un evento. 50 €.
¿Vida social? Sí, por supuesto. Y para que toda la responsabilidad no caiga sobre ti ¿qué pido, esto sí, esto no puedo…? cuando sales a comer fuera, si estás siguiendo el Método PronoKal, tienes a tu disposición un 
exclusivo servicio: el restaurante “amigo”. Este concepto ya está funcionando en Barcelona donde PronoKal colabora con la trattoria Pasta e Basta (C/ Santaló, 86), para que aquellos clientes que estén siguiendo el Método PronoKal, encuentren en su menú platos diseñados expresamente para ellos. El equipo de cocina de Pasta e Basta ha sido formado no sólo para ofrecer los platos adaptados para cada fase, si no también para usar los métodos de cocción y elaboración adecuados. Además, los pacientes disponen de deliciosos aliños para condimentar los platos y disfrutar de nuevos sabores.
A mi no me gusta mucho hacer ejercicio, pero pasear no me importa y hace unos meses descubrí que «solo» caminando todos los días (yo camino una media hora los días de diario porque no tengo mucho más tiempo pero los fines de semana casi el doble) se adelgaza bastante. Se nota, sobre todo, si eres una persona sedentaria, como era yo, que no andaba nada. Y en lo de las dietas, estoy de acuerdo con Mayte, a mí las dietas no me van, yo intento comer lo mejor posible y ya está. Por cierto, ¿1000 calorías no son muy pocas?
Sí, 1.000 calorías es muy poco. Por eso se recomienda hacerlo sólo de 1 a 3 días como mucho. Es una especie de ayuno, de hecho los especialistas lo llaman así. Es la cantidad mínima imprescindible para que al organismo no le falte lo esencial. Pero únicamente para un determinado período de tiempo para que se depure. No puedes hacerlo a diario. Puedes probarlo después de un período de excesos, pero lo mejor es lo que haces, comer de todo en su justa medida, y ejercicio diario.
He leído tu artículo sobre la dieta, que me parece muy interesante, a mí me gustaría perder unos cinco kilos para este verano, mi problema es que tengo poca fuerza de voluntad y no consigo terminar ninguna dieta. ¿ Crees que haciendo ejercicio diariamente puedo perder peso, sin necesidad de una dieta estricta? Te agradecería si me puedes dar algún consejo.
5 kilos quizá es mucho para perderlos en sólo 2-3 meses, pero sin controlas las grasas, evitas calorías vacías como el alcohol, reduces dulces y haces 30 minutos de ejercicio todos los días, ten por seguro que este verano estarás más cerca de la meta. No se trata de hacer dietas estrictas, sino de tener una alimentación equilibrada y un estilo de vida saludable..